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domingo, 10 de maio de 2015

Os alimentos que são salgado


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Após cuidadosa de alimentos ricos em sódio, geralmente nós pagamos a atenção para aqueles que são óbvias, tais como batatas fritas, salgadinhos, lanches, etc. Mas hoje vamos mostrar o que os seis alimentos que são mais salgado do que você pensa, para que possa prestar mais atenção na próxima vez que você decidir incorporar esses alimentos em suas refeições diárias e, assim, conseguir remover o excesso de sal na sua refeições.

1. Sauces

Como você sabe, molhos e temperos extras que colocamos em nossas refeições geralmente vêm com um toque extra de sal, mas, quanto sal trazer esses alimentos? Diz-se que duas colheres de sopa de molho de churrasco ou contêm 300 miligramas de sódio, imagine que o alimento é usado para muito mais do que esse valor, então você comer uma quantidade extremamente perigosa de sódio com este molho.

2. Cereal

Este é um alimento que é um pouco perigoso, porque pode vir a consumi-la regularmente no período da manhã. A chave é ajustar que não contém sódio, ou simplesmente substituí-la com farinha de aveia ou de fruta. Grãos contêm 180-300 miligramas de sódio por porção, muito sal por um dia, você não acha?

3. Bagels

Estas bolas de pão deliciosos são um pouco deletéria. Contendo 460 miligramas de sódio, claro que essas bagels que são bregas se tornam ainda mais salgado do que comum. Se você quiser comer um, tentar dividir esta cenoura meio, desta forma só consomem metade do sódio.

4. Sanduíches

Se você é com os desejos de comer um sanduíche, melhor pensar duas vezes. Comer um sanduíche não é ideal se você sofre de problemas de alta pressão sanguínea ou apenas tentando evitar tanto sódio, porque este contém cerca de 900 miligramas de sal. Claro, nada é final: se você realmente quer comer um sanduíche, tente comer pão e coberturas sem sal, sem todos os conservantes.

5. peitos de frango

Estes seios normalmente tem um segredo escondido. Aparentemente os peitos de frango são geralmente injectados com uma solução de aromatizantes alta de sódio. Para evitar o consumo deste tipo de carne de frango, preste atenção quando você faz compras no supermercado e comprar aqueles que contêm o rótulo de "não melhoradas" na embalagem, ou simplesmente Levá-los em uma loja de orgânicos, não fique com a primeira coisa que você vê, há sempre uma outra opção no mercado mais saudável e adequado para você.

6. alimentos "baixos de sódio"

Enquanto a compra de alimentos, é muito claro para ver os que contenham rotulado baixo teor de sódio, mas isso só significa que tem 25% menos sódio do que o produto original, que é algo que devemos prestar muita importa se você está fazendo uma dieta rigorosa em que você deve remover completamente o sal de suas refeições. Não confie em um rótulo, se este for o seu caso, optar por alimentos mais naturais e elabóralos-se.

Espero que este relatório em 6 alimentos que são mais salgado do que você pensou que você fez de bom, lembrar que você pode recompensar-te com pequenas mudanças que você faz todos os dias. Apenas mantenha seus olhos abertos quando cozinhar e fazer compras.

sábado, 3 de maio de 2014

Os sais minerais no organismo


O corpo é uma máquina maravilhosa , não há dúvida . Mas para tudo funcionando perfeitamente , é preciso manter hábitos saudáveis ??e alimentação adequada que nos dá os nutrientes essenciais . Hoje queremos explicar o papel dos minerais no organismo. Quer saber ?

Funções de sais minerais

O papel desempenhado pelos minerais é essencial para o crescimento , a saúde e o corpo em geral . A necessidade de sais minerais, é importante que os oligo-elementos , de outros nutrientes essenciais para a saúde .

Os sais minerais são responsáveis ??pela formação dos tecidos do corpo , tornando- hormônios e também servir como controladores de funções fisiológicas através de uma acção reguladora . Eles são também responsável por mover a água no corpo , e um papel na excitabilidade neuromuscular .

Proteja certas substâncias tóxicas , e alguns têm uma ação antioxidante que permite combater o envelhecimento .

Onde encontrar minerais

O cálcio é armazenado em um 98 % nos ossos e dentes . É encontrada principalmente em produtos lácteos, como leite , iogurte e queijo. Algumas águas minerais são naturalmente salgado.

Potássio serve para a contracção muscular e a excitabilidade das fibras nervosas . É útil para a automação e manutenção da actividade do músculo cardíaco em geral . O potássio está presente em frutas , principalmente bananas , feijão , carne, peixe ou chocolate.

O ferro é muito importante porque ajuda a respirar todas as células . Garante o transporte de oxigênio dos pulmões para outros órgãos e armazena oxigênio nos músculos. O ferro é rara em alimentos e é mal absorvido pelo corpo . Geralmente encontrado no miudezas , cacau, frutos do mar , gema de ovo , legumes, nozes e mais cereais matinais . A necessidade é mais importante em mulheres devido a perda de sangue com os períodos menstruais ou gravidez .

O magnésio está envolvido na síntese de proteínas , a transmissão de impulsos nervosos e contracção muscular . Ela está presente no germe de cereais, nozes e legumes , chocolate e pão.

Fósforo envolve, nomeadamente , na produção de energia eo metabolismo de carboidratos e lipídeos . Todos os alimentos contêm fósforo e contrário a uma idéia recebida, o peixe é rico em fósforo do que a carne .

Minerais necessidades freqüentam diariamente devem ser fornecidos pela dieta . Como vitaminas , o corpo não pode fabricar em seus próprios minerais , eo excesso é excretado através dos rins . Necessidades variam de acordo com as pessoas , sua atividade física e intelectual, estado de saúde, hábitos e consumo de drogas, tabaco , café ou álcool alimentares.

Você sabia que o papel dos minerais no corpo? Conte-nos os seus segredos para manter uma dieta saudável .